Contatos

nathpena@uol.com.br ou lemondesucre@gmail.com

5 Respostas to “Contatos”

  1. Regiane Says:

    Ola, Natália!Adorei o seu blog e é muito gratificante em estar compartilhando suas experiências.Gostaria de saber se vc oferece curso de confeitaria.Ou se poderia me indicar um curso além do senac.Estou a procura de curso de bolos e tortas,doces,mas queria uma professor que realizou cursos no exterior.Aguardo o seu retorno.muito obrigada.

    • Natália Peña Says:

      Oi Regiane, tudo bem?

      Obrigada pelo contato. Desculpe na demora em lhe enviar uma resposta, fiquei doente e só consegui retormar o Blog agora.

      Até o momento eu apenas ensino Confeitaria para família e amigos. Pelo que já me informei os cursos do Senac são por módulos e tem uma duração razoável, certo?

      Se você morar em São Paulo há uma série de cursos de Confeitaria, vai depender do seu objetivo, disponibilidade, investimento, etc. Abaixo estou listando algumas opções de cursos que conheço e recomendo:

      – Confeitaria Básica: CEG gastronomia. Eu fiz este curso e achei muito bom. Foram cerca de 10 aulas, a noite, em que aprendemos as técnicas básicas de confeitaria e outras receitas bem legais. A infra-estrutura deles é muito boa e os ingredientes utilizados também são de primeira. Vale a pena conferir as opções de curso no site (http://cegastronomia.com.br).
      – Cursos rápidos: Loja Santo Antônio, Chocolândia, Trem da Alegria. Lojas de confeitaria que oferecem cursos rápidos de bolos, doces, tortas, etc. A maioria das aulas dura meio período. Eu já fiz vários cursos nestes lugares e acho que o custo benefício é bom. Na maioria das vezes são profissionais conhecidos que ensinam técnicas interessantes e o preço é muito bom. Vale a pena para aprender o básico e depois aperfeiçoar com outros cursos mais específicos.
      – Cursos com Álvaro Rodrigues: excelente profissional que oferece cursos bastante interessantes. Ainda não tive a oportunidade de realizar os cursos deles por falta de agenda. Sei que os cursos não são muito baratos, mas tenho certeza que valem a pena! http://www.alvarorodrigues.com.br/

      Caso você precise de mais alguma informação, por favor, me avise. Terei o maior prazer em ajudá-la a encontrar um curso legal.

      Tenha uma ótima semana.
      Beijos, Natália

  2. Kátia Regina Dias Gonçalves Says:

    Oi Natália,

    Como está? Como sempre, precisando da sua ajuda, rsrs. Vou à São Paulo em setembro e gostaria de comprar alguns materiais para confeitaria, tipo cortadores de pasta, confeitos diferentes, etc. Nada disso encontro muito aqui, sou de Petrópolis e nem no Rio acho. Você pode me indicar uma loja legal? E de preferência alguma que fique na 25 de março? Você tem facebook? Gostaria de te adicionar, seria possível? Muito obrigada mais uma vez pela ajuda, bjos.

    Kátia Dias

    • Natália Peña Says:

      Oi Kátia, tudo bem?

      Obrigada mais uma vez pelo contato!

      Tem uma loja bem legal que fica na rua Paula Sousa, 190, entre a 25 de março e a Barão de Duprat, chamada Central do Sabor (http://www.centraldosabor.com.br/loja/). Tenho certeza que você vai encontrar uma infinidade de itens de confeitaria…

      Tenho sim Facebook, você me encontra como Natalia Pena. Aguardo seu contato.

      Tenha uma ótima semana.

      Bjs, Natália

  3. Kátia Regina Dias Gonçalves Says:

    Muito obrigada mais uma vez Natália, espero encontrar coisas diferentes. Vou te add no facebook, pra você ver meu trabalho e me avaliar, sua opinião é importante pra mim. Bjos e boa semana também.

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